母親節就要到了，大家要怎麼準備幫一直照顧自己的媽媽慶祝呢>w
如果沒有多餘摳摳可以請媽媽吃大餐
不如自己親手做個料理給媽媽，充滿心意又能省錢一舉兩得呀
不過話說回來.......太麻煩的料理我不會做
所以大家也不要期望我會做個滿漢全席教學給大家看哩
等等教的這道是連初學者也會的奶油菇培根焗烤燉飯
準備的材料有：培根、洋菇(其實應該是用磨菇，但剛好超市有在特價就買洋菇了)
紅蘿蔔絲、鮮奶、奶油、披薩用的起司、高湯塊(可用可不用)
然後還有最重要的樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒
可耐熱 400度C，可用於 微波爐、電鍋及烤箱
通常大家都會把強化玻璃和耐熱玻璃搞混
其實這兩者是不一樣的喔
●強化玻璃成份是鈉鈣玻璃，特徵是玻璃表面上形成一個壓縮應力層，有較高抗壓強度
損壞時會爆裂分解成無數小碎片，遇熱爆裂時有噴射現象，
主要用於建築用(門窗、幕牆、室內裝潢等)
●這款耐熱玻璃成份是硼矽酸鹽玻璃，特徵為熱膨脹性係數低，耐熱性卓越
損壞時只會產生裂紋，遇熱不會有爆裂噴射現象，
通常都用於用於烹飪的鍋身、碟子類、玻璃保鮮盒、奶瓶
所以要用玻璃器皿盛裝加熱食物，必須選用耐熱玻璃材質
這次的料理必須進出電鍋和微波爐許多次
所以用了可以耐熱的樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒來當容器
就可以省下不少置換鍋子的時間了
★首先先將食材切絲切片！
不過蒂媽看不下去我切得這麼二二六六
所以把菜刀搶過去自己切了.....
★在樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒裡下放入一杯已經洗好的生米
將切絲切片後的紅蘿蔔和洋菇切片、培根一起丟上去
至於米和食材份量要抓多少，依自己個人喜好囉
通常自己家做料理食材都會放比較多啦XDD
★倒入約兩杯的牛奶，如果不想吃牛奶燉飯
可以將牛奶換成高湯
我們家對於牛奶接受度都蠻高的
所以就沒有放高湯了
★放入電鍋，外鍋就一杯水開始蒸熟
等電鍋跳起來後，再拿出來攪拌
在外鍋再放一杯水，蒸第二回
這樣是確保食材確實有熟透～
★電鍋第二回跳起後
在上面放上披薩用的起司
★放入微波爐，用中火烤個8~10分鐘
鏘鏘！奶油菇培根焗烤燉飯就完成了
因為我們家沒有烤箱，所以用微波爐代替
如果有烤箱的人建議可以用烤箱會烤的比較香唷
不是故意自己誇自己，不過味道真的不錯說>///<
吃不完的話還可以直接將樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒扣上蓋子
放入冰箱冷藏，隔天直接拿出來微波食用超方便!!
大家可以做這道給媽媽吃吃看囉
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祝全天下的媽媽母親節快樂
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希望你喜歡囉真希
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35樓的piinshiuan已經回覆你囉!!
請用寄信或留言板方式告訴我你的要求吧
這篇還是一樣用留言抽籤頭貼的方式囉！
話說昨天偷偷請花店送花到蒂媽公司給蒂媽驚喜，沒想到他超開心的!!
(原本以為會被唸說亂花錢，佔空間之類的話XDD)
結果他還特地請同事將花拍下來做紀念>///<
就算沒有摳摳也寫個甜蜜的簡訊或是做道料理
來表達自己對媽媽的感謝吧
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