★晴天娃娃心情好好懶人料理

嗯..........

~~話說要讓小莫變節儉真的是比登天還難的事情呀~~

下班後拖著疲倦的身心回家，因為不想太麻煩

所以總是買外食回家當晚餐吃

但外食總是有吃膩的時後!!!!

偶爾想吃輕食料理，卻又不知道要吃什麼時

不妨自己花點時間來做可愛的雲吞料理吧

為什麼我會說雲吞可愛咧~~

大家不覺得雲吞倒過來超像晴天娃娃嗎

疲倦時吃些撫慰心靈的食物，可以幫助讓心情更快回復喔

而在忙碌時候抽空去做菜或是做家事

也會有紓解壓力效果呢~~>W
如果做的很好吃還會有成就感!!!

心情更UP

這篇就來教大家幾道雲吞料理吧

大家也知道那種很複雜的料理不是我的調調兒(何)

所以就來教大家用一點時間就能完成的懶人雲吞料理唄

~~一樣是蒂媽主力，我協力記錄>.0啾咪~~

本篇主角有桂冠菜肉雲吞、鮮肉雲吞、鮮蝦雲吞

這邊順道也跟大家說個雲吞的小故事

雲吞是中國人的家常小吃，流傳已久，各地皆有。四川人稱它做〝炒手〞

廣東人叫〝雲吞〞；北京、上海人管它為〝餛飩〞

然而福建名為〝扁食〞，雖稱呼不一，但指的都是同個東西

美如其名的雲吞，外型上就像極了中國國畫裡的一朵〝雲〞

皮薄餡多，香滑順口，讓人忍不住一口一口〝吞〞著吃

所以才叫雲吞、雲吞～ (超直白的取名!!)

話說之前不知道炒手也是雲吞、餛飩的意思

還誤會老闆是不是聽錯了，怎麼給我餛飩XDD(真糗)

好啦話不多說趕快接下來做吧~~~

首先教大家的是最基本的雲吞湯

桂冠每份雲吞都有附上湯的調味包喔

但我們想喝的飽足點，所以就改用了玉米湯了

也希望不要太複雜

所以就直接用了現成的玉米湯粉

玉米湯煮好後，再加上水煮好的雲吞

香噴噴的雲吞玉米湯完成!!!!

又加班到很晚嗎？

來碗美味的雲吞玉米湯來撫慰自己的肚皮吧

接下來教大家這道是涼拌青木瓜雲吞

我們選的是鮮蝦雲吞

把雲吞拆開後裝上盤拿進電鍋蒸

再把之前準備好的青木瓜食材汗蒸好放涼的雲吞攪拌一起

因為家樓下剛好有賣雲南料理

所以直接就跟那邊買了涼拌青木瓜絲~~(咖省力)~~

涼拌青木瓜雲吞完成!!

吃起來很爽口！又有飽足感

那來當輕晚餐是很不錯的選擇喔

有肉又有菜，一次滿足

最後要做的是超超超超簡單的煎雲吞

選一包自己喜歡的雲吞，打開後放在加了油和水的平底鍋上

這邊我們選的是鮮肉雲吞

蓋上鍋蓋用小火悶煎大概10~15分鐘

這段時間你可以去上上網、看個電視來消耗時間~~

打開後金黃色的煎雲吞就出爐囉!!!

看起來賣相超好的\

而且第一次做竟然沒焦超奇蹟

因為是自己來，所以在油的方面也可以控制

吃起來不油膩，旁邊加了疏菜又健康

說真的雲吞用煎的也好好吃喔XDD

~~以後或許跟蒂媽去夜市賣個煎雲吞也不錯~~

步驟也不麻煩，只要把雲吞丟在平底鍋裡

蓋上鍋蓋就可以去做其他事惹

果然懶人必備款的輕食料理呀